近幾年,安化黑茶越來越受歡迎,幾乎火遍了大江南北。不為別的,只為安化黑茶的養(yǎng)生功效。安化黑茶種類也比較多,如何才能買到貨真價實的安化黑茶,什么樣的安化黑茶才算正宗的呢?下面香木海小編和大家一起分享下。
中國茶葉品種很多,論口味因人而異,但是論養(yǎng)生效果,安化黑茶才是老大哥。
很多人知道了安化黑茶的好,也很想買來喝,但是有些人喜歡貪便宜,所以就去某寶找安化黑茶,看到很多非常便宜的黑茶,心里想“原來這么便宜啊”,買回來后喝過才知道,口味非常差,簡直無法喝下去,或者怎么喝對身體都沒什么好的作用。
難道安化黑茶就是這樣的嗎?口味差,或者根本喝了沒用?不是的!你買的可能是“假黑茶”。
其實,安化黑茶火了之后,大量假冒偽劣產品涌向市場,就是不法商家抓住了人們貪便宜的心理。
如何才能買到貨真價實的安化黑茶
1、安化黑茶要想有好的口味和好的作用,需要嚴格控制拼配比。
一位資深的黑茶廠的廠長說,沒有好的拼配比例,做出來的黑茶就是垃圾!
2、安化黑茶必須用安化當?shù)氐牟枞~。
因為安化當?shù)氐牡刭|特性,具有形成于6億年前的冰磧巖,在此基礎上生長出的茶葉才可以作為原料,才有安化黑茶的獨特作用。
但是這地方生長的茶葉很貴,所以很多茶商就從外地買便宜的茶葉制作安化黑茶,價格是便宜了,但是結果可想而知。
3、安化黑茶制作工藝比較復雜,一般的小廠無法控制品質。
安化黑茶要經(jīng)過殺青、揉捻、 渥堆、烘焙干燥等工藝,每一道工序都要嚴格把控,大多小廠小作坊是做不出好的品質的。
從以上的三個方面來區(qū)分買到貨真價實的安化黑茶就不錯了,如需了解更多關于安化黑茶的相關知識可以閱讀下《如何界定安化黑茶年份》。