安化黑茶是六大茶類當(dāng)中的一種,而黑茶又是可以分為幾種不同小的類別,其中黑毛尖就是一個(gè)。安化黑毛茶價(jià)格是多少呢?不能一概而論,因?yàn)槠溆挚梢苑譃閹讉€(gè)不同的等級,自然是等級不同,那么買的時(shí)候,價(jià)格也不一樣。選擇購買還要認(rèn)準(zhǔn)等級了,并注意在不同品牌之間做對比。
黑毛茶(指沒有經(jīng)過壓制的黑茶)的等級劃分,歷來并沒有權(quán)威通用的標(biāo)準(zhǔn),但若按采摘時(shí)間的先后來劃分,則可依次分出個(gè)五級十六等(特級、一級、二級、三級、四級)來。 近些年,買賣黑茶的人們在選購安化黑茶時(shí),談?wù)撦^多的也是這套規(guī)則。
特級,特等。采摘時(shí)間在四月中下旬谷雨前后。原料為一芽兩葉或三葉初展。葉質(zhì)細(xì)嫩。條索卷曲圓直。黑潤色澤,湯色橙?明亮,口感濃醇。一般用作天尖拼配原料或單做特級磚茶。
一級,按品質(zhì)分一至三等。采摘時(shí)間在四月下旬谷雨后。一芽三葉,或四葉初展。條索卷曲。黑潤色澤,湯色橙黃較亮,醇和尚濃。一般用作天尖原料、貢尖的拼配原料,或者單做成較高級的磚茶。
二級,按品質(zhì)分四到六等。采摘時(shí)間在五月上旬立夏前后。原料為一芽四、五葉。條索粗壯肥實(shí)。色澤黑褐尚潤,湯色橙黃尚亮,滋味醇和。一般用作貢尖原料或生尖拼配原料,或者單做成中高檔的磚茶。
三級,按品質(zhì)分七到十一等。采摘時(shí)間在在五月下旬小滿前后。一芽五、六葉。黑毛茶條索呈泥鰍狀。色澤黑褐略微,點(diǎn)竹青色,湯色橙,醇和微澀。一般用作生尖原料,或者花磚、黑磚、特制茯磚等磚茶。
四級,按品質(zhì)分十二到十六等。采摘時(shí)間在六月中下旬芒種前后。齊口茶為主,帶紅梗,有褶皺葉。深黃色澤,湯色橙黃而泛紅,醇和帶澀。一般用作黑磚、特級茯磚、普通茯磚等磚茶,也可作為一些磚茶的的包心原料。
可見黑毛尖的等級劃分并不少,不同等級選用的茶葉也不相同在口感等方面的差別并不少,而出售的安化黑毛茶價(jià)格也是不同的。建議大家購買的時(shí)候一定要認(rèn)準(zhǔn)大品牌的,并到專業(yè)而正規(guī)的地方,確保買到的貨真價(jià)實(shí)。